餐饮行业解决方案

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从央厨到餐厅,从线上到线下 ,管理是门学问

用数字说话,管理成效看得见

最具影响力外埠湘菜品牌,招牌剁椒鱼头年销量超过100万份。
为保证菜品品质,集团成立食品配送公司负责统一采购、管理、配送,
并有超过3000平米的仓储中心负责统一储存。


  • 简易门店要货

    降低店长非营运管理时间,提升门店管理

  • 精准采购备货

    目前50家直营门店,积极进行门店信息化与供应链的改善,
    期待在100家门店的发展时,仍然能够以目前运营机制、效率借以提升企业营利。

  • 提效仓储物流

    以方法与机制的改变,调整内部人员工作流程,借以提升人员工作效能。

鲜 / 准 / 价 / 效的全渠道供应链

  • 食材品质追溯
    缩短运输时间

  • 全渠道订单实时传递

  • 减少浪费
    降低成本

  • 标准化
    数据化

消费者对于食材品质要求越来越高,“鲜”不仅是守住食品安全底线,实现从原材料到成品的可追溯。
更是通过缩短运输时间,追求让消费者吃得出的新鲜美妙口感。

购物渠道的扩展让消费者可自由切换线上、线下、自媒体平台购物。随心所欲的背后是在考验商家的全渠道整合能力,
每个平台的用户理应享受同等的“无差 & 准确”的消费体验。

价格会影响消费者抉择,对于商家来说,如何让利消费者?
降低运营成本、杜绝浪费,能在不降低食品品质的前提下,让消费者享受最合理的商品价格。

提高工作效率,不是空谈,是要讲究方式方法的。通过系统实现标准化、数据化,让工作事半功倍,效率大增。

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